怎么制作餛飩皮2，餛飩皮的制作方法1，怎么制作餛飩皮步驟和一塊稍硬些的冷水面團準備好壓面機（手搖的），將壓面機固定好，壓面機一共有6個檔，從1倒6面皮就會由厚變薄，倒第六道的時候薄如紙取面團100克左右（面團小些好操作，等熟練后可以增加面團的重量）用搟面杖搟開，厚度能塞進去壓面機第一檔即可，然后每換一次檔壓面片一次，用干面粉做補面，6檔全換完后就全部壓好了，整個過程也就3分鐘。壓面時一只手搖動把手，另一只手負責往里送面片很簡單的，壓好后切成6厘米見方的餛飩皮，也可以根據習慣切成三角的或梯形的。5再把面...

擴展資料:餛飩是漢語詞匯，其拼音為húntún或húntunsoftly；粵語:w?n3t?n1，發音與“餛飩”相同；山東方言:húndên；英文名:Wonton，Huntun)是起源于中國北方的傳統民間面食,無錫三鮮餛飩，發源于無錫東亭，以鮮豬肉、開陽、榨菜為餡,常州三鮮餛飩里面是新鮮的豬肉，蝦，鯡魚,餛飩皮是圓的，可以直接包，餡可以少一點，不影響,餛飩皮做法:面粉加冷水，少許堿，和成面團,大肉餛飩和小鮮肉餛飩曾經是上海小吃店的基本選項,餛飩皮膚好了。1、如何做餛飩皮加入一撮堿粉，一個雞蛋，攪拌均勻。(...