蒸茄子原料:肉餡條茄子制作:選取細長條茄子，切成等長塊，切四次再切；在肉末中加入適量的鹽、料酒、淀粉、蠔油、姜末等調料拌勻；將肉餡釀入茄子；將沖泡好的茄子放在盤子里，表面用保鮮膜覆蓋，放在爐子上蒸八分鐘；將/12346789-0/的蒸好的湯倒入鍋中，加入少許鹽、生抽、蠔油、水淀粉勾芡；加入切好的小蔥和紅椒圈，最后將濃汁淋在蒸好的酒上茄子,用面糊封住釀好的茄子的口,14.取出茄子碼，把剩下的湯放在茄子上,注:釀苦瓜、釀花椒、釀茄子合稱為釀三寶。{0}1、釀茄子怎么做?食材:茄子斤，豬肉兩半。調料:醬油兩塊錢...

鱸魚洗凈，倒入料酒，撒鹽均勻，刷上食用油，放入蔥姜末，鍋內水燒開，放入蒸篦和鱸魚，大火蒸八分鐘清蒸/12345666,這道簡單好吃的清蒸魚就做好了,如果魚的眼睛已經掉出來了，或者筷子插在魚的身體里，證明魚快蒸熟了,如果魚很小，蒸一會兒,清蒸鱸魚的做法如下:材料:鱸魚一塊，適量的清蒸魚，一塊姜，一把蔥。1、清蒸鱸魚怎么做如何清蒸鱸魚的做法如下:材料:鱸魚一塊，適量的清蒸魚，一塊姜，一把蔥。1.洗凈鱸魚，用刀把排骨切成段，把魚放在盤子里，把姜片鋪在魚上。2.將魚放入蒸烤箱的中下層，不預熱。啟動純蒸功能，100...