3.燒熱炒鍋，放油，爆香蔥碎和姜片，加入豬心炒至八成熟，即可食用,1，豬心half將臟心包洗凈，切成薄片,油溫高的時候先放豬心翻炒，但是會瀝油,5.加入炒好的豬心，加鹽、辣椒粉、雞精翻炒至熟,蒜爆豬心有獨特的蒜味，很好吃哦,放入豬心切片翻炒,炒菜豬心食材:豬心1、青椒各2個。1、豬心怎么炒好吃?1，豬心half將臟心包洗凈，切成薄片。。2.青椒切片，大蔥切馬耳，芹菜梗切段，紅椒干。大蒜切片。3.將鍋放在火上，倒入適量的食用油。油溫高的時候先放豬心翻炒，但是會瀝油。4.把油放進鍋里。油溫高時，放入干紅辣椒、...