如何燉黃花魚材料黃花魚，鹽，油，料酒，生抽少許，大蒜5瓣，蔥段，姜片少許做法1.先把魚洗凈，魚兩遍劃幾刀，然后魚皮上抹鹽，肚子內也抹少許鹽(炸的時候避免濺油)2.鍋中放油，拿著魚尾在鍋中兩面炸至金黃。3.放料酒，少許生抽，飯大蒜5瓣，蔥段，姜片少許，放入開水，蓋上鍋蓋悶10分鐘即可，出鍋在放少許鹽。家燉黃花魚材料主料：小黃花魚1斤調料：醬油15克，醋10克，黃酒10克，鹽5克，白糖10克，大料2個，蔥姜蒜適量做法1、魚清理干凈，撒一點淀粉拌一下。2、蔥切段，姜切片，蒜切兩半。3、坐油七成熱下魚兩而煎黃...