白菜炒臘腸怎么做用料大白菜廣式臘腸蔥花姜片油鹽味精醬油白菜炒臘腸的做法少量油，煸香臘腸、姜片、蔥花放入白菜片爆炒半熟時加少量醬油提鮮，加適量鹽時間不宜過長，白菜出水太多就不好吃了。出鍋前加少量味精。白菜臘腸卷的材料:大白菜葉10片，臘腸2根，干魷魚30克，干香菇4朵，大蒜2瓣，白糖1茶匙，香蔥2根，小米椒2根，鹽1/2茶匙，耗油1/2湯匙白菜臘腸卷的做法:1、干魷魚和干香菇泡發后切成小粒；臘腸和小米椒也切成同等大小的小粒；香蔥洗凈后取1根切成蔥花；大蒜剁成蒜茸2、將洗凈的大白菜葉放入沸水中焯燙5秒鐘后...