今天我為大家推薦豬蹄燉山藥，這道菜絕對算得上是好吃又營養。以上就是我為大家分享的豬蹄兒營養又好吃的做法，鍋中加入清水，將豬蹄兒下入水中焯水，焯水開三分鐘，將豬蹄兒倒出空水，鍋內加入少許油，下入蔥姜爆香，將豬蹄兒下入鍋中翻炒，炒至表皮收緊，加入適量清水，大火燒開，小火燉10分鐘，10分鐘后將蔥姜揀出，把山藥下入鍋中，加入少許枸杞子，小火燉20分鐘。1、怎么燉豬腳木瓜湯？1.豬蹄細心把毛毛刮掉，清洗干凈后，清水下鍋，燒開后去血沫備用。2.木瓜去皮切開后去瓤切塊備用，3.接一鍋水燒開后放入豬蹄、姜（去皮拍扁）大...