8.將金針菇豆皮放入卷中，燒開后加水和淀粉勾芡，大火收汁后關火，出鍋前撒上蔥花,5.鍋中倒入適量清水，燒開，放入加工好的金針菇豆皮滾進去，焯水2分鐘撈出,2.金針菇切掉尾巴，清洗干凈,9.豆皮好吃，金針菇嫩滑，配湯，好吃又不怕長肉,4.取一把金針菇放入打結的豆皮中，都用同樣的方法做。{0}1、干豆皮和金針菇怎么做好吃:金針菇1、豆皮2、生抽1湯匙、蠔油1湯匙、老抽半茶匙、鹽1茶匙、蔥、姜、蒜末、油少許、小米椒2個:1。準備材料，/10。2.金針菇切掉尾巴，清洗干凈。豆皮清洗后切成寬條。3.把豆皮剪成條扎起...