本文目錄一覽1，自制葡萄酒的正確方法2，自釀葡萄酒的方法3，自釀葡萄酒的正確做法4，自己做葡萄酒的正確方法步驟1，自制葡萄酒的正確方法主料：葡萄18000g輔料：冰糖3500g1、把買回的葡萄整串沖洗干凈，用淡鹽水泡一會兒，再沖洗一次。2、然后逐個剪下來，不要把葡萄上的蒂剪掉。（如果有沒蒂的就另外放置食用）。3、剪好后的葡萄充分把表面水份風干。4、裝葡萄酒的瓶子要提前洗干凈，涼干。5、把冰糖稱好，我做的是10斤葡萄放2斤糖，這個糖的份量要看自己的喜歡可以增減。如果想要接近賣的味道的話，10斤葡萄放一斤糖，...