青椒苤藍(lán)絲怎么做2，怎么做好吃苤藍(lán)菜炒肉絲的家常做法3，苤藍(lán)的做法清炒苤藍(lán)怎么做好吃清炒苤藍(lán)的家常做法4，苤藍(lán)怎么炒苤藍(lán)怎么做1，青椒苤藍(lán)絲怎么做菜系及功效：私家菜便秘食譜利尿食譜老人食譜糖尿病食譜防癌抗癌食譜口味：清香味工藝：生炒青椒苤藍(lán)絲的制作材料：主料：苤藍(lán)200克輔料：青椒50克調(diào)料：鹽3克,味精1克,植物油50克青椒苤藍(lán)絲的特色：脆嫩清香，微有辣味。1.把苤藍(lán)削去外皮，洗凈切成8厘米長、3毫米見方的絲；2.加少許精鹽拌勻，拌入味后，擠去苤藍(lán)的過多水分；3.把青椒切成與苤藍(lán)絲大小相近的絲；4....

3.青椒藍(lán)絲將青椒切成粗絲，然后將大頭菜去皮切成粗絲；在藍(lán)絲上撒上鹽，晾干；將青椒切絲放入無油熱鍋中干炸至變色取出；油加熱至五成左右時，倒入藍(lán)絲炒出青椒絲；加入鹽和味精翻炒至熟,2.攪拌混合藍(lán)絲將大頭菜去皮切絲，用少許鹽腌制5分鐘，然后擰干藍(lán)絲的開水；把剁碎的辣椒和洋蔥絲一起放在藍(lán)絲；把熱油倒在墻上藍(lán)絲加入味精拌勻。1、涼拌苤藍(lán)絲需要將苤藍(lán)絲事先用開水焯一下嗎?涼面湯藍(lán)絲不需要提前將面湯藍(lán)絲放入開水中焯一下，只需要加一點(diǎn)鹽，腌制一下，擠出多余的水分，去掉辣味。一般大頭菜炒配菜，可以腌制成咸菜。下面介紹一下...