夏至的面條夏至在民間是一個(gè)節(jié)日，稱為夏至節(jié)，北方有夏至吃面條的習(xí)俗，大家不妨在夏至這天，自己做一碗涼面，配上花生米、大蒜、香菜等，既防暑又解饞，還有祈福的意思。2，夏至為什么要吃面呢1、俗話說(shuō)：“冬至餃子夏至面”?？梢哉f(shuō)，夏至吃面是種風(fēng)俗，流行于全國(guó)大部地區(qū)。2、正如清朝潘榮陛《帝京歲時(shí)紀(jì)勝》中記載：“是日，家家俱食冷淘面，即俗說(shuō)過(guò)水面是也”。夏至吃面是有說(shuō)法的，夏至雖不是夏天最熱的時(shí)候，但表示炎熱的夏天即將到來(lái)。3，為什么夏至要吃面“夏至面”此俗流傳已久，但到底因何成俗，卻各有說(shuō)法。夏至食面，用面（...