5.鍋中倒入油，燒至七成熱，下木耳翻炒半分鐘，下彩椒、黃瓜、胡蘿卜翻炒幾下，再下焯水的魷魚翻炒幾下，再下準備好的醬汁翻炒半分鐘，最后下水淀粉翻炒，炒炒魷魚即可食用,explosion炒魷魚【材料】蔥、青椒、姜絲、蒜末、魷魚、料酒【做法】先將魷魚皮剝掉，然后將魷魚切成小塊，將魷魚換成花刀。1、爆炒魷魚怎么做?explosion炒魷魚【材料】蔥、青椒、姜絲、蒜末、魷魚、料酒【做法】先將魷魚皮剝掉，然后將魷魚切成小塊，將魷魚換成花刀。我的花刀技術太差，縱橫切的有點密，效果很美。2.魷魚用開水焯一下，蔥和青椒切段...