蓮藕怎么做好吃又美味這9大做法超簡單蓮藕怎么做好吃主料：排骨500克（小排為佳），長節蓮藕2—3節配料：蔥白3—5段，姜片若干，小辣椒2只，鹽、味精、雞精、茴香、花椒適量制作方法1.將蓮藕切成楔形塊狀。2.燒一鍋開水，倒出一半至另一鍋內。在其中一鍋內放入蓮藕塊，用中火煮。3.在另一鍋中放入新鮮排骨，高火燒3分鐘后將油水倒出，再將已顯白色的排骨放進有蓮藕的鍋中，同時放入姜片、蔥白，加蓋高火清煮。4.約10分鐘后，打開鍋蓋，用勺略略翻攪后，將小辣椒截成兩段、花椒、茴香適量入鍋，并放入少量鹽，再加蓋中火燉之...

做法:洗凈蓮藕，去皮，切塊，用開水燙一下，控水，裝盤；將蔥花、姜絲、蒜絲放在蓮藕片上，加入醬油、精鹽、味精，拌勻,成分:蓮藕300g,做法:蓮藕黃花菜洗凈切片，洗凈打結；鍋中倒入3碗水，加入蓮藕和黃花菜，煮20分鐘，至剩1碗左右,1，涼拌蓮藕片,做法:將嫩藕洗凈，切成薄片；鍋里熱油，放入蓮藕片翻幾下；加入適量的鹽和味精，立即取出,2.炒蓮藕片,3，蓮藕湯。1、蓮藕的做法大全家常蓮藕的做法1，涼拌蓮藕片。配料:蓮藕500g、醬油15g、精鹽6g、味精2g、蔥花3g、姜絲3g、蒜片3g，做法:洗凈蓮藕，去皮，...