倒入老陳醋，直到蓋過大蒜，然后加入適量的糖,腌制大蒜非常好吃,5.倒入盛有大蒜的容器中，酸甜汁要浸在大蒜中,2.去掉大蒜的根部，留下2~3層大蒜,接下來我們來說說醋泡的正確方法大蒜,為了泡好醋泡大蒜，我們需要準備以下材料:大蒜、陳醋、密封好的玻璃容器、鹽等。{0}1、醋泡大蒜的正確做法首先去皮大蒜并洗凈，然后在太陽下曬干，晾干水分。然后將大蒜倒入一個干凈的器皿或裝有豆瓣菜辣椒的罐子中。倒入老陳醋，直到蓋過大蒜，然后加入適量的糖。最后密封保存在溫室里，變色變味后即可食用。提示:大蒜細胞內的硫代脂肪族半胱氨酸...