怎樣做排骨湯火鍋排骨清湯火鍋材料：排骨，水，姜，料酒，白醋做法：1.排骨洗凈，放開(kāi)水里焯一下，焯去血水浮沫，再用清水洗凈。2.鍋中加適量的水，加入排骨，切幾片姜，一塊兒丟進(jìn)去，用大火煮開(kāi)。3.水開(kāi)之后，再次撇去浮沫，加入料酒，并且加入很少量的白醋，轉(zhuǎn)水火。燉至湯成乳白色。這樣一鍋清湯火鍋底料便好了。4.放入自己喜歡的配菜，可以開(kāi)吃了！準(zhǔn)備材料：姜片適量，蒜瓣適量，排骨4斤，花椒適量，鹽適量，雞精適量，蔥段適量，糖適量，辣椒段適量，生抽適量，油適量，豆瓣醬適量，火鍋調(diào)料包1包，大料適量，啤酒一聽(tīng)，魔芋適...

4.將煮好的排骨再次放入湯鍋中，加入適量熱水，再加入料酒、八角、鹽、姜片，大火燒開(kāi)，小火燉20分鐘,5.取出排骨趁熱倒入適量醬油拌勻,6.炒鍋加入適量油，再加入排骨，慢慢煎至兩面金黃,11.將排骨放入煎鍋中，點(diǎn)燃一小塊酒精開(kāi)始,10.將排骨放入鍋中翻炒均勻,點(diǎn)擊排骨a。1、干鍋排骨的做法griddle排骨:主料:排骨800g輔料:適量油、鹽、生菜、姜、蒜、蔥、胡椒粉。1.準(zhǔn)備食材，2.生菜切段，蔥切絲，姜切片，蒜切片。3、鍋下冷水，點(diǎn)擊排骨a。4.將煮好的排骨再次放入湯鍋中，加入適量熱水，再加入料酒、八角...