請問用泡打粉怎樣發酵面粉呢怎樣才算發酵好了一般泡打粉包裝上有說明，發酵好的面有很多孔洞。2，蒸饃如何發面和面的時候加一塊老面作引子，然后放在暖和地方四五個小時，在蒸3，冬天怎么把做包子的面發酵好冬天發面時酵母要多加一些，揉好的面團可以放在有暖氣的房間發酵。或者把面團放到一個容器里，然后把容器放在溫水中，這樣發酵會快一些。1袋10克裝酵母粉與4市斤面粉混和，在環境溫度不低于20℃的密閉環境中，靜置1.5-2.5小時；需蒸包子時，在包入陷兒后再靜置20分鐘后，入熱屜蒸15分鐘即成。天太冷了很難發起來最好的...

3/6第三步，在面條中間挖一個洞，倒入酵母水,5/6第五步:用手將絮狀的面條揉在一起,當你感覺面條變軟后，用力揉一揉,用筷子攪拌酵母水和面條,具體操作如下,如果是，說明面粉發酵了,如何使用酵母發面wiyourself發面做饅頭或饅頭是一種生活的樂趣，那么在家如何使用酵母發面。1、如何用酵母發面如何使用酵母發面wiyourself發面做饅頭或饅頭是一種生活的樂趣，那么在家如何使用酵母發面？具體操作如下。方法/步驟1/6一步一步看第一步，盆里放適量面條，2/6第二步，按照面粉和酵母200:1的比例取酵母，將酵...