電磁爐的炒鍋得買電磁爐專用鍋，買不銹鋼的，鍋底越厚越不容易糊鍋，如果經(jīng)濟條件允許可以買個進口的，很好用！買鑄鐵的鐵鍋2，電磁爐適宜用什么鍋含鐵質的平底鍋電磁爐不適用的鍋銅、鋁、陶、玻璃材料的鍋和容器，因為它們的分子都不是磁性分子，不能在磁場的作用下產(chǎn)生碰撞。磁性分子包括鐵、鈷、鎳及其所屬氧化物。3，電磁爐的鍋可以啊。。但是要注意，放回電磁爐之前必須把鍋的外表擦洗干凈。。。。。可以的就是時間長了容易壞單底的容易被燒漏了不好的材質還容易變黑變色可以，就是容易壞可以，我也是放在煤氣爐上煮可以，不過最好不要...

電磁鐵鍋、鑄鐵鍋、生鐵鍋、不銹鋼鍋等,所以電磁爐子用的鍋一定要用鑄鐵鍋、生鐵鍋、不銹鐵鍋等鐵質材料，因為這類材料有磁性,鐵鍋在高溫加熱時，會與電磁爐在加熱過程中產(chǎn)生的熱負荷和感應渦流相匹配，這種能量會迅速轉化為熱量，從而減少電磁爐的磁場泄漏，減少電磁爐的輻射,然后電磁爐子用什么鍋好。1、電磁爐用什么鍋電磁該爐采用磁場感應渦流原理，利用高頻電流通過環(huán)形線圈，從而產(chǎn)生無數(shù)閉合的磁場力。當磁力線穿過導磁底部時，會產(chǎn)生無數(shù)細小的渦流，使鍋本身高速發(fā)熱，進而加熱鍋內的食物。所以電磁爐子用的鍋一定要用鑄鐵鍋、生鐵鍋、...