大蝦的做法紅燜大蝦怎么做好吃紅燜大蝦的家常做法油燜大蝦（靠大蝦）的做法步驟1.將蝦仁/對蝦開邊剔除蝦線，蒜和姜切沫，蒜最好多于姜！（對蝦的話將蒜切片更好）2.鍋中倒入少量底油將蝦仁放入鍋中靠一下，將水份靠出！（對蝦忽略此步驟）3.重新起鍋，放入底油燒熱，放入姜末蒜末炒香，放入煸好的蝦仁，依次倒入料酒，生抽，糖，鹽，番茄醬，將汁靠干即可出鍋！4.將蝦盛出放些綠色青菜點綴！即可！紅燜大蝦紅燜大蝦的做法步驟1蝦500G，用清水沖洗，剪去蝦須和蝦足。2掰開蝦頭，用水沖洗蝦頭里面的沙包。3洗凈瀝干。4平底鍋少許...