在家自己烤牛肉選肉，肉比較嫩，好的肉會有大理石斑紋，所以有大理石斑紋的牛肉烤出來會很好吃；或者選擇肉邊有一層筋的那種，叫里脊或者里脊牛肉所需食材有牛肉800g、洋蔥1根、生抽適量、老抽少許、老抽少許、鹽10g、糖少許、白胡椒粉4g、雞蛋1個、十三香少許、香菜1根、燒烤食材適量,倒在牛肉,牛肉片,夾出牛肉牛肉可以烤著吃。{0}1、炭烤牛肉怎么做食材請點擊進(jìn)入圖片說明牛肉180克輔油、鹽、半勺醬油、姜、蔥、料酒、1勺炭烤牛肉做法1。牛肉片。請點擊進(jìn)入圖片說明。2.用姜、蔥、料酒、醬油腌制。請點擊進(jìn)入圖片說...