1、紅燒排骨紅燒排骨是一道常見(jiàn)的菜,這道菜吃起來(lái)咸咸的，排骨脆爛，色澤金黃,菜品紅黃綠，色香味俱全，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，操作簡(jiǎn)單，使用方便，適合初學(xué)者,最后大火收汁，加適量鹽調(diào)味,2、芹菜炒肉芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉為主要原料的家常菜，也可以配上紅辣椒,適合冬天菜譜栗子燉雞翅等。1、冬季菜譜家常菜有哪些?1、紅燒排骨紅燒排骨是一道常見(jiàn)的菜。以排骨、杏鮑菇為主料，干辣椒、花椒、八角、丁香、姜片、鹽、老抽、淡醬油、料酒、冰糖等。都是輔助成分。這道菜吃起來(lái)咸咸的，排骨脆爛，色澤金黃。男女老少都可以吃。2、芹菜炒肉芹菜炒...