將南瓜餃子放入相應(yīng)的容器中,這時(shí)南瓜會(huì)因?yàn)辂}而迅速枯萎,這是為了把南瓜里的水逼出來,如果南瓜比較大，可以剪擦,注意南瓜會(huì)產(chǎn)水，所以你得算算家人胃口選擇的大小南瓜，剩下的放幾天就好了,用點(diǎn)力氣做成南瓜餡的蔬菜水餃,攪拌均勻后放入南瓜餡料中,南瓜蛋黃餡的月餅也很好吃。1、南瓜做餡怎么做一般來說，南瓜去皮去籽，放鍋里蒸，涼了用勺子搗爛，基本就夠了。想吃甜的，加糖，或者蜂蜜，或者堅(jiān)果，甚至豆沙，一起做餡。或者加入搗碎的金桔，攪拌一下做成餃子餡，也很好吃。有的人喜歡咸的食物，就加鹽等調(diào)味品，或者加鴨蛋黃。南瓜蛋黃餡...

南瓜、肉餡、蔥、姜，攪拌均勻，加入適量食用油提香,先處理南瓜，南瓜去皮，中間部分用橡膠滾軸搓成細(xì)絲，放入盆中，用鹽將水腌好,配料:南瓜250g，肉餡250g；輔料:油適量，鹽適量，蠔油1勺，蔥1段，姜1小塊南瓜，再加點(diǎn)鹽使水在南瓜沁,7.卷好皮，放入南瓜餡料包好。1、南瓜餡怎樣調(diào)食材詳情:面粉500g，雞蛋4個(gè)南瓜蝦皮一塊，鹽適量，花椒粉適量，香油適量，姜適量。制作步驟:1。先處理南瓜，南瓜去皮，中間部分用橡膠滾軸搓成細(xì)絲，放入盆中，用鹽將水腌好。2.雞蛋打入碗中，加少許水，四成熱時(shí)將鍋里的油放入鍋中。3...