紅燒鮟鱇魚怎么做好吃紅燒紅燒鮟鱇魚食材明細安康魚1條蔥適量姜適量蒜適量醬油適量鹽適量白糖適量醋適量咸鮮口味燒工藝廿分鐘耗時簡單難度紅燒安康魚的做法步驟1安康魚清理干凈。2安康魚清理干凈。3斬塊兒。4沸水中焯一下撈出瀝水備用。5另起鍋，倒入少許油，炒香蔥姜蒜。6沸起醬油。7加入適量熱水，調入鹽，白糖，醋，嘗下味道，倒入魚塊兒。8小火燉至湯收到一半的時候，再嘗一下，根據情況調整味道，之后大火收湯就可以了，湯不要收太干，魚湯也是很下飯的。2，紅燒鯧魚怎么做用料：鯧魚一條、老姜一小塊、蒜三四瓣、醬油兩大匙、淀...