花生米是一道非常受歡迎的小菜，那怎么做適合早餐呢，下面我來(lái)分享幾種種花生米小菜的做法。解膩，開胃的小菜很多，有玫瑰大頭菜、四川的泡菜、糖醋蒜、烏江榨菜等等，當(dāng)然能解膩又開胃的小菜一定少不了甜酸蘿卜，以上介紹的兩種甜酸白蘿卜是本人經(jīng)常做的開胃小菜，因?yàn)楸救巳菀咨匣穑赃@樣吃也是一種降火的方法，不過(guò)并不一定每個(gè)人都適合。1、怎么做幾塊錢的小菜？幾塊錢的小菜還是有很多種的耗油生菜把一顆生菜洗凈，切點(diǎn)蒜末，把生菜放開水鍋里燙15秒（鍋里滴幾滴油）撈出來(lái)，另起鍋放油，放入蒜末進(jìn)去炒，加少許高湯或清水，然后倒入耗油...