如果是育肥可以選擇雜交改良牛，比如西門塔爾牛，利木贊牛，夏洛萊牛都是育肥養殖不錯的好品種不僅長勢好，肉質好，產肉率高的，而且改良牛耐粗飼，好管理，飼料利用率高節省成本，4.山東大的養殖單位有很多，嘉祥縣有很多規模養殖戶，梁山縣也有好多規模養殖戶菏澤市也有很多規模養殖戶總之山東是養殖大省，規模養殖有很多。1、山東養什么品種牛好！都有哪些養殖大戶？首先要看你是養要育肥牛還是奶牛，是我國的地方牛？還是雜交改良牛，或是奶牛？1.如果我們是為了喝牛奶，賣鮮奶，可以考何斯坦黑白花奶牛，或是西門塔爾肉奶兼顧的品種。2....