天麻燉雞:http://www.huaxia.com/uniwaysimages/200711/ydh.jpg食材:天麻10克，老母雞1只，姜3片,老母雞宰殺后，去掉毛和內(nèi)臟，將天麻和姜絲填入雞腹，放入燉鍋中，加水適量，用武火煮沸，再用文火煨至雞熟,天麻燉雞的主料是營養(yǎng)價(jià)值豐富的土雞和天麻藥食兩用,1，天麻最好用土雞燉雞。1、天麻燉雞做法食材:一只雞2000克。配料:天麻50g，人參25g，白芍25g，百合25g，枸杞25g，大棗25g。調(diào)料:姜20克，蒜苗20克，蔥20克，鹽30克，味精20克。做法:1...