素炒杏鮑菇的做法素炒杏鮑菇怎么做好吃素炒主料：杏鮑菇500g配料：干辣椒3個、姜3片、蒜頭3瓣、芹菜1小把、食用油適量紅燒杏鮑菇的做法教程：1、杏鮑菇洗凈，切成1cm左右的長條狀;姜洗凈;蒜頭洗凈去皮、拍碎;芹菜洗凈切成較長的段。2、熱鍋下油，油燒熱后下入杏鮑菇煸炒，將杏鮑菇煸炒出水分且有點金黃色后，盛出杏鮑菇待用。3、鍋中再放少量油燒熱，放入干辣椒、姜片和蒜頭炒出香味，倒入杏鮑菇，加入生抽翻炒片刻，最后加芹菜，熄火即可食用簡簡單單的三步，上面就是紅燒杏鮑菇的做法講解，您只消花幾分鐘就能做出一道香味濃...

2.杏洗凈切片鮑菇；大蔥切段；生姜切片；3.豬肉瘦肉切片，加入料酒、鹽、少許水和生粉，抓透(這樣肉會更嫩)，腌制半小時；4.鍋里倒油，燒熱，放入肉片炒香，再放入蔥姜片繼續翻炒；5.將肉片倒入杏鮑菇炒至七成熟；6.等杏子鮑菇收縮，再加入蠔油、少許鹽、雞精攪拌均勻,8.然后倒入所有蔬菜(西蘭花、杏子鮑菇、胡蘿卜)翻炒均勻；如果杏子鮑菇焯水沒熟，可以炒一下再放西蘭花。{0}1、素炒杏鮑菇的做法主料:胡蘿卜半根輔料:小米椒3個，大蒜3瓣。1.將小西蘭花撕開，用鹽水浸泡15分鐘左右。2.同時將杏鮑菇撕成小條或用刀切...