做面團的時候，如果放一點鹽水攪拌，可以縮短發酵時間，蒸出來的饅頭更軟更好吃,饅頭涼了就難吃了,1.啤酒饅頭蓬松,饅頭太甜了不好,把饅頭放在電器上，慢慢蒸,做饅頭的時候，如果往面團里揉一小塊豬油，蒸出來的饅頭不僅又白又軟，還很好吃,蒸的時候加一點橘子皮饅頭可以讓饅頭更香,蒸饅頭堿太多變黃。1、如何蒸饅頭?我一步步給你解釋:首先，面粉500克，干酵母10克(夏天少，冬天多)，清水200克(冬暖夏涼)；二、將面粉和酵母放入盆中，拌勻，少加水，攪拌，最后將面團揉透。蓋上蓋子發酵三個小時左右。三、當會議群發送量超過...