海螺的吃法很多，但不建議直接將海螺煮熟了蘸料汁食用，因為海螺肉肉質緊密，整塊海螺肉放到口中，并不能真正體驗到海螺肉的鮮美。海螺頭上的那個吸盤殼，薄片那個掉下來就熟了，醬料隨便調，沒有什么固定的，你就是只用醋也是美味，不過吃海鮮是離不開大蒜的，原味海螺蘸醋，一口海螺一口蒜，那真是美味。1、海螺怎么做比較好吃？謝謝邀請！海螺可以說是帶殼一類的扛把子！味道鮮美筋道！吃海螺必須是活的，大家都知道海鮮要是死的基本沒什么價值和味道了！海螺一般的都是涼拌，水煮，爆炒！說實話爆炒的海鮮真沒什么海鮮味道了！全是料味沒有什么...