粢飯團怎么做糍飯團的做法1、先用水濕手，以使米飯不沾手。然后取一撮摻有白芝麻的鹽，使整個手掌沾滿鹽花。2、將一飯碗剛煮好的米飯攤放在手掌上，然后輕輕地捏成團狀。3、用兩個手指在飯的中央挖一個凹洼，放入烤好并搗碎肉身的鮭魚，然后加上少量的米飯，蓋住鮭魚即可。4、用左手托住飯團，用右手邊轉動邊捏成飽滿的三角形狀。注意不要過分用力，否則飯團就會較硬。5、把捏好的飯團放在切成長方形的紫菜中央，并從兩側卷起包住。在飯團的頭部放上一丁點鮭魚，這樣就能使人知道飯團是什么配料了。多種多樣的飯團配料自內側左方放起∶紅燒...

注意紅薯淀粉需要加一點點，掌握一個比較好的硬度，成團就不會掉下來,大餅、油條、豆漿、米飯被稱為上海早餐的四大金剛,將米飯連同容器一起放入冰箱過夜，不用保鮮膜覆蓋,紫菜切塊，倒入米飯中拌勻,盡可能攪拌米飯,2/3杯米飯,擴展資料:糯米飯飯團，又名Nao飯團，是中國傳統的江南小吃之一，也是最受歡迎的民間早餐品種。1、糍飯團的第一步,糯米是怎樣蒸制的material:。1/3杯糯米。2/3杯米飯。1/8茶匙鹽。6片韓國即食海苔。白芝麻1茶匙。6湯匙油做法:1。糯米和大米一起蒸，趁熱撒鹽。2。盡可能攪拌米飯。3。...