1、芹菜去葉，洗凈控水，豬肉用熱水洗凈，去皮備用，豬肉略剁碎，加入姜末一起剁碎；2.將姜末和豬肉剁成糊狀，芹菜切成小塊備用；3.芹菜放入干凈的盆中，加入適量的香油拌勻，這樣芹菜出來更香更脆，燒開后水分不會流失；4.將肉末與芹菜丁混合，加入適量鹽和料酒，繼續(xù)攪拌均勻,第三步:將芹菜、韭菜、生姜剁成粉，與準(zhǔn)備好的雞蛋、面條、肉末拌勻，做成餃子餡,15.拿一個餃子皮，中間放餃子餡,第二步:焯一下芹菜水,7.芹菜將泡沫放入肉餡中攪拌均勻，制成餃子餡,芹菜新鮮蝦皮水餃芹菜蝦皮水餃。1、芹菜餡餃子的做法芹菜餡餃子怎么...