藕夾的做法步驟有哪些步驟1藕洗凈去皮切片，兩兩相連，放少許鹽腌制，使藕片變軟方便塞入肉餡步驟2肉糜?蔥?姜?3個雞蛋?淀粉?少許鹽（可再加一點味精）攪拌均勻步驟3制作炸衣。面粉?蔥?姜?2個雞蛋?少許鹽，攪拌均勻步驟4藕片塞入肉餡，裹上炸衣入油鍋炸，熟透后撈出步驟5大功告成...媽媽牌藕夾哈哈哈我只負責拍照步驟6藕夾?肉圓?餅...全是油不敢看...2，夾子的做法炸藕夾子怎么做好吃炸藕夾子的家常做法1.將五花肉剁成肉泥2.肉末里調入鹽、生抽、蠔油、料酒、蔥末、姜末，沿著一個方向攪拌上勁3.將去皮洗凈的...