干炸刀魚(yú)怎么做油炸吧≥﹏≤朋友，想從事一個(gè)行業(yè)，你的首先了解這個(gè)行業(yè)。不是行家怎么可能賺錢呢？你說(shuō)是吧。就如，你要開(kāi)一家餐廳，你總需要找一名廚師，或者自己會(huì)廚藝。建議網(wǎng)上搜——夢(mèng)翔老師，但愿他的一些經(jīng)驗(yàn)對(duì)你有所啟發(fā)！2，請(qǐng)問(wèn)想吃炸刀魚(yú)怎樣做好吃干炸帶魚(yú)原料：刀魚(yú)，雞蛋淀粉料酒，鹽，五香粉，蔥姜各適量。1.蔥姜切絲，將刀魚(yú)洗凈后切成長(zhǎng)段，然后用蔥姜絲、五香粉、料酒、鹽腌制30分鐘。2，雞蛋打散，加入適量淀粉拌勻，在準(zhǔn)備一些干淀粉。3，腌過(guò)的魚(yú)先沾一層干淀粉，再掛一層蛋糊。4，鍋中放植物油燒熱，將刀魚(yú)段取...

下面是刀魚(yú)的一個(gè)做法:先準(zhǔn)備邱刀魚(yú)，然后洗凈，用鹽,4:風(fēng)干帶魚(yú)，用刀切成段，放入六成熱油中炸熟,油炸刀魚(yú)新鮮食材刀魚(yú)2面粉、100g鹽、適量油、適量油炸刀魚(yú)步驟1刀魚(yú)洗凈，去頭尾，切段，加入適量,第一步，刀魚(yú)，有很多做法，比如紅燒刀魚(yú)，糖醋刀魚(yú)，干炸刀魚(yú)，。1、怎樣炸刀魚(yú)怎么炸刀魚(yú)所需食材:帶魚(yú)、鹽、胡椒粉、八角。做法:1:把買回來(lái)的帶魚(yú)洗干凈，尤其是腹部的黑膜，不然會(huì)有很重的魚(yú)腥味。2:將鍋加水燒開(kāi)，加入足量的鹽，慢慢攪拌至飽和，放入八角和花椒，關(guān)火晾涼。3:將整條帶魚(yú)用鹽水腌制12小時(shí)，然后取出掛在...