本文目錄一覽1，怎樣制作蒜蓉開背蝦2，開邊蝦怎么做3，粵菜特色菜蒜檸香蝦怎么做4，開邊蒜蓉蝦怎么做呢5，如何做蒜蓉開尾蝦6，新鮮的大蝦怎么做好吃7，怎么釣羅氏蝦1，怎樣制作蒜蓉開背蝦蒜蓉開背蝦原料：蝦10只、蒜1頭調味料：鹽、糖、耗油、胡椒粉、雞精。做法：1)剪去蝦須，剪開蝦背挑出蝦線，把蒜切碎。2)炒鍋放少許油燒五成熱，加入蒜末炒香，加調味料炒勻盛出。3)炒好的蒜蓉放入蝦的背部，上蒸鍋蒸8分鐘。2，開邊蝦怎么做開邊蝦做法食材明細蝦適量蔥花適量蒜蓉適量姜適量五香口味蒸工藝十分鐘耗時1把蝦洗干凈，用剪刀去蝦...