3.雞精雞精不是從雞肉中提取的，而是在味精的基礎上添加化學物質調料制成的,可用于所有使用味精的場合，在菜肴、湯料、面食中添加適量即可達到效果,呈紅褐色，有獨特的醬香味，味道鮮美，有助于促進食欲,呈紅褐色，有獨特的醬香味，味道鮮美，有助于促進食欲,在烹飪菜肴中廣泛使用的料酒的調味作用主要是去腥增香,5.料酒“料酒”是料酒的名稱。1、常用調料常用調料有哪些1。醬油:醬油是中國的傳統調味品。由豆類、小麥和麩皮釀造的液體調味品。呈紅褐色，有獨特的醬香味，味道鮮美，有助于促進食欲。2.鹽:鹽是指不同來源的海鹽、井鹽...

調料調料，調料通常指天然植物香料，是八角、花椒、桂皮、陳皮等植物香料的總稱,調料指天然植物香料,復合香料也叫調料,復合香料也叫調料,調料有以下幾種:咸的調料，甜的調料，酸的調料，辣的調料，鮮的,調料是調味品，種類有咸調料、甜調料、酸調料、辣調料、鮮/12339。{0}1、家用調料有哪些家用調料有食用鹽、醬油、醋、酒、蠔油等。調料是人們用來準備食物等的輔助產品。包括醬油、鹽、醬香等各種單一調味料，以及雞精調味料等復合調味料。調料有以下幾種:咸的調料，甜的調料，酸的調料，辣的調料，鮮的。調料調料，調料通常指天...