本文目錄一覽1，排骨燉土豆怎么做2，土豆燉排骨的做法最簡單3，排骨燉土豆家常做法1，排骨燉土豆怎么做土豆燉排骨的家常做法：排骨500克、土豆3個、老抽適量、花椒適量、大蒜適量（或大蔥）、鹽適量。1、排骨剁塊，土豆去皮備用。2、鍋里放水，把排骨放入焯去血末。3、焯好的排骨洗凈，土豆切塊，各種調料備用。4、鍋里放油，下入花椒、姜、大蒜煸香。5、下入排骨炒2分鐘，到入老抽。6、翻炒一下，放入開水，大火燒開，放鹽，改小火燉40分鐘。7、到入土豆塊，再約燉10分鐘。8、再約燉10分鐘，土豆熟透，加味精調味即可。2，...