如下:食材:排骨500g、青椒適量、紅椒適量、深淺醬油適量、耗油適量、豆瓣醬適量、料酒適量、小米椒適量、蔥、姜、蒜適量,2.鍋中加入適量油，放入糖，翻炒糖色，加入排骨翻炒，排骨兩面金黃，倒入豆瓣醬，料酒，生抽，生抽，耗油,排骨洗好，放入鍋中，倒入水、料酒和蔥姜，取出備用,3.把開水倒在排骨，蓋上鍋蓋，小火煨,方法:1。1、排骨的做法如下:食材:排骨500g、青椒適量、紅椒適量、深淺醬油適量、耗油適量、豆瓣醬適量、料酒適量、小米椒適量、蔥、姜、蒜適量。方法:1，排骨洗好，放入鍋中，倒入水、料酒和蔥姜，取出備...