5.成品小貼士醬油和蠔油的比例是2:1，米粉先用開水,米粉放入碗中，放入開水，浸泡4分鐘,在海鮮干鍋中翻炒，放入所有蔬菜絲、煎蛋，倒入鹽，翻炒至8成熟，加入拌好的米粉翻炒片刻,將各種熟的海鮮(如果扇貝太厚就切一半)、清江菜葉、蔥絲、豆芽放入鍋中，燒開后再煮1分鐘，直到海鮮被加熱透。1、海鮮炒米粉怎么做Ingredients米粉100g輔料海苔25g，干蛤蜊25g，魷魚25g，胡蘿卜，白菜，青椒，香菇，雞蛋，鹽1個，醬油少許，蠔油少許，油少許。第一步。把蔬菜切成絲。2.魷魚絲、蛤蜊干和海苔洗凈瀝干水分。3....