請點擊進入圖片說明，將蒸好的茄子放入鍋中,請點擊進入圖片描述，直到茄子的水炸了,sauce茄子食譜配料茄子食用油適量、洋蔥適量、味噌醬適量茄子方法1、1準備茄子兩個洋蔥洗凈切塊,請點擊進入圖片說明END醬茄子方法二準備茄子三塊，洗干凈，用十字刀在上面做記號。1、醬茄子的家常做法配料:茄子1、油適量、生抽1勺、老抽1勺、醋2勺、糖2勺、淀粉少許、蔥姜蒜適量。1.茄子不去皮，先用淡鹽水浸泡，再沖洗兩次。洗干凈后茄子直接切成條。2.調醬。碗里放一勺生抽，一勺老抽，兩勺醋，兩勺糖，一勺淀粉，一勺水，拌勻備用。3....