云珠湖野生鯉魚,鯉魚是生活中常見的食用魚,8.出鍋，撒一點蔥花(家里沒有香菜，我覺得有香菜會更鮮)，美味的鯉魚豆腐湯就做好了,下面介紹一下鯉魚和豆腐如何做好一頓飯,鯉魚豆腐湯料配方配料豆腐蔥、姜、鹽、油、開水、野菜半斤鯉魚三四瓣蒜一個,鯽魚豆腐湯很好喝。1、鯉魚豆腐湯怎么做?鯽魚豆腐湯很好喝。材料:鯽魚1條(約250g)，豆腐400g。做法:1。豆腐切5厘米厚的片，放入鹽開水中焯5分鐘，瀝干備用。2.鯽魚3。將鍋放在火上，加入食用油，燒5分鐘，爆香姜片，將魚兩面煎熟，加入適量水，小火煮30分鐘，加入豆腐片...