買的水餃皮膚要用膠水在皮膚周圍粘一圈,8.將剁碎的韭菜和西葫蘆件倒入肉餡中攪拌均勻備用,3.韭菜去掉壞葉西葫蘆分別洗凈備用,然后將雞蛋，西葫蘆和青椒混合,6.西葫蘆用刀切絲，韭菜剁碎,將雞蛋放入油中煎熟后剁碎，西葫蘆剁碎去水,所需材料:西葫蘆雞蛋青椒餃子皮(買來的餃子皮)2張。1、韭菜西葫蘆餃子怎么做韭菜西葫蘆餡水餃做法食材:韭菜1把，西葫蘆1小把，肉末100g，面粉200g，鹽，五香面，醬油適量，蝦皮適量，蔥姜適量，植物油適量；1.取面粉加少許鹽。2.加入適量的水，使面團稍微變軟，小火燉30分鐘左右。3...