3.用純凈水軟化至魚膠，然后切成細(xì)條備用,1，魚膠適當(dāng)?shù)募?xì)化量，如下圖所示,方法如下:配料:魚膠500g；20g瘦肉,以魚膠瘦肉湯為例,干魚膠可用于制作魚膠燉雞食材:土雞半只、干小魚膠4塊調(diào)料:胡椒粉、蔥、鹽適量,具體做法:1,dry魚膠指的是魚肚，也叫花膠，是由魚的魚鰾曬干的。1、魚膠的做法,魚膠怎么烹飪?dry魚膠指的是魚肚，也叫花膠，是由魚的魚鰾曬干的。魚肚的營養(yǎng)價(jià)值也很高。其主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素以及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。具有滋陰養(yǎng)血、強(qiáng)腎養(yǎng)精、治療肺腎虛弱、貧血的功效。是很好...