在這個過程中，開小火慢慢煎，怕豆腐粘到鍋底，可以晃動鍋，輕輕推豆腐,可以煎蛋豆腐，簡單又好吃,豆腐如何做的好吃又簡單1,脆皮豆腐的做法如下:配料:嫩豆腐、雞蛋、玉米淀粉、面包糠、番茄醬、白糖、白醋,攪拌均勻后，將糖醋汁倒在煎好的豆腐上,do脆皮豆腐，一定要選內酯豆腐，這樣口感更嫩更醇,脆皮豆腐有一些咸酸的做法。1、怎么做脆皮豆腐?do脆皮豆腐，一定要選內酯豆腐，這樣口感更嫩更醇。配料:內酯豆腐、雞蛋、玉米淀粉、鹽。輔料:醋。首先，雞蛋加鹽，打入碗中，攪拌均勻，打碎；將內酯豆腐切成大塊，用玉米淀粉和蛋液包裹...