可樂排骨的做法原料：肋排500克、紅辣椒1小把、蔥姜各適量。調料：可樂1聽、生抽2湯勺、黃酒5湯勺、鹽3茶匙、花椒1小把、八角1個。五香料包：花椒1茶匙+八角2個+桂皮1小塊+丁香2粒香葉2片。做法：1、送來的肉，是放在保冷箱里面送來的。內附若干降溫冰袋。2、直接拆開塑料袋，用清水適當浸泡后洗凈備用。3、鍋中放入蔥段、姜片、2勺黃酒、八角、花椒和肋排，大火燒開撇去浮沫，撈出備用。4、鍋中倒入少許油，放入姜片和肋排，煎至2面微黃。5、烹入余下的黃酒，加入生抽和可樂大火燒開。水量與排骨高度差不多就成。這個...

本文目錄一覽1，怎樣做可樂排骨呢2，如何做出一道好吃的可樂排骨丫3，可樂排骨的做法是什么4，可樂排骨怎么做1，怎樣做可樂排骨呢先炒好排骨，再加可樂翻炒。{0}2，如何做出一道好吃的可樂排骨丫可樂排骨的做法詳細介紹菜系及功效：家常菜譜可樂排骨的制作材料：主料：排骨500克,可樂半聽,姜片,蔥,八角,老抽,鹽。教您可樂排骨怎么做，如何做可樂排骨才好吃1.將排骨洗凈切寸狀，然后鍋中燒水，燒開后放入排骨，等水即將再次滾開時將排骨撈出，用涼水沖洗干凈、濾干水分備用(過水的目的是為了撇去排骨中的雜質，讓口感更鮮美)；...

2.排骨提前用清水泡幾次，換水，盡量去掉一些血水；3.熱油鍋，下排骨煎兩面；4.倒入可樂，燒開后轉小火慢煮；可以加一點醬油調味上色；5.煮20-30分鐘左右，可樂快干的時候；6.可以加一點香菜攪拌均勻,可樂排骨目錄材料提示可樂排骨原材料排骨600g、/12345556編輯本段,編輯本段提示可樂排骨1、排骨并添加可樂微甜。1、可樂排骨的做法可樂排骨目錄材料提示可樂排骨原材料排骨600g、/12345556編輯本段。第一步，準備材料2、鍋中放水，水燒開，3、倒入排骨焯一下，撈出4、鍋中放油和姜片，倒入排骨，6...