傳統(tǒng)手工醋的加工工藝比較簡單，只有三個關(guān)鍵工序:泡米、蒸米、發(fā)酵,1.首先準(zhǔn)備好需要的食材,5.每隔一段時間，就要把已經(jīng)醇香的白醋拌一下,六種老陳醋,米醋是在白米醋中加入五香、炒糖等調(diào)料制成的,4.頭發(fā)酒精中的白醋,把泡好的糯米放出來，提前做好蒸的準(zhǔn)備,家里做白米醋的方法:1。{0}1、醋的做法是什么六種老陳醋。材料:海蜇皮130克、黃瓜2根、洋蔥60克、炒花生30克、皮蛋2個、蟹棒3根。輔料:陳醋70g，白糖30g，鹽4g，香油少許。1.首先準(zhǔn)備好需要的食材。海蜇皮需要提前1小時脫鹽。2.將黃瓜壓扁成塊...