干葡萄酒:含糖量小于或等于4.0克/升的葡萄酒,2.佐餐酒，隨餐飲用的酒，主要是一些干葡萄酒，如干紅葡萄酒、干白葡萄酒等,葡萄酒有幾種類(lèi)型,一、按顏色可分為紅葡萄酒、白酒和粉紅葡萄酒,紅酒按其含糖量可分為四種，即干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。{0}1、釀造干紅葡萄酒的品種有哪些?紅葡萄中品種，除了著名的赤霞珠外，還有一些著名的葡萄如梅諾、黑皮諾、西拉、蛇龍珠、桑嬌維塞、品麗珠-1。被譽(yù)為紅葡萄酒“葡萄酒之王”的“赤霞珠”具有很強(qiáng)的適應(yīng)性，在某些特定的產(chǎn)區(qū)，還能釀造出層次深、濃郁、醇厚...