用手搓成球再拍成餅；3.鍋里倒油，燒熱，放入蓮藕餅，盡量做的薄一點，上鍋的時候不要動，轉小火慢慢煎,雞蛋蓮藕餅材料:蓮藕、雞蛋、香蔥、面粉、醬油、鹽、黑胡椒,當鍋晃動，蓮藕餅能跟上去的時候，就可以翻面了,15.一道美味的蓮藕餅做好了，請點擊圖片說明,12.燒開后，放入炒好的蓮藕餅，等汁稍干,6.將拌好的蓮藕餅用手揉成圓球，稍微壓扁。1、藕餅的做法南京藕餅做法雞蛋蓮藕餅材料:蓮藕、雞蛋、香蔥、面粉、醬油、鹽、黑胡椒。做法:1。蓮藕洗凈去皮，用絲巾搓成細絲；2.將小蔥或香菜切碎，與切碎的蓮藕、雞蛋、面粉、醬油...

要想把金黃的圓餅做成功，還得注意兩個小細節:第一，不能直接放香蔥或者大蔥,用手搓成球，然后做蛋糕；3.鍋里倒油，燒熱，放入蓮藕餅，盡量做薄，出鍋時不要動，轉小火慢煎,去腥增香最好,吃蓮藕難看,雞蛋蓮藕餅材料:蓮藕、雞蛋、香蔥、面粉、醬油、鹽、黑胡椒,這種油炸蓮藕餅外脆里嫩很漂亮,鍋不熱的時候，藕餅煎的時候會粘，翻過來容易散架。1、藕餅的做法南京藕餅做法雞蛋蓮藕餅材料:蓮藕、雞蛋、香蔥、面粉、醬油、鹽、黑胡椒。做法:1。蓮藕洗凈去皮，用絲巾搓成細絲；2.韭菜或香菜切碎，和蓮藕、雞蛋、面粉、醬油、鹽、胡椒粉一...