否則茄子快就必須像包公和曹操一樣了,紅燒茄子材料:茄子、香菜、蒜瓣:醬油、糖、鹽、水、油,3.抓住大碗里的茄子拼命攥~~盡量把水擰干,越干越香茄子,翻炒至茄子變色后倒入按秘方剛剛做好的湯里,做法1，茄子去皮，切成滾刀,茄子茄科，茄屬,有三種方法可以做到茄子。1、茄子的做法?紅燒茄子材料:茄子、香菜、蒜瓣:醬油、糖、鹽、水、油。做法1，茄子去皮，切成滾刀。放入大碗中，均勻撒一層鹽，邊撒邊攪拌。然后放在一邊備用。2.這時候可以剝蒜，洗香菜。將蒜瓣切成蒜毛，放入碗中。加點醬油。加一點糖和水做一碗。切完香菜大約3...