雞蛋蔡氏是香港地道的街頭小吃之一,鍵入雞蛋和細砂糖到容器中，手動攪拌,做法:1,4.雞蛋模具預熱，倒入適量面糊,這個小吃是雞蛋tsai,用雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等做成果汁,臺灣省稱之為雞蛋cake，又稱雞蛋cake,2.雞蛋加糖打散,8，雞蛋面糊做好了。1、雞蛋仔怎么做好吃配料:140g低筋面粉雞蛋2牛奶:100g玉米淀粉:20g泡打粉:5g調料:65g細砂糖:50g食用油:50g雞蛋種子:1。鍵入雞蛋和細砂糖到容器中，手動攪拌。分別攪拌均勻。3.篩入低筋面粉、玉米淀粉和泡打粉，拌勻。4.雞蛋模具預熱，倒...