本文目錄一覽1，什么叫烹飪原料初加工2，烹飪類名詞解釋名詞鮮活烹飪原料的初步加工3，何謂羊毛的初步加工4，經常吃泡飯對人有什么害處呀1，什么叫烹飪原料初加工就是把原料初加工比如松鼠魚就是把鯉魚改成花刀用油炸過后的魚就成花了還有最長見的就是魷魚花初加工就是原材料的初步整理，比如打土豆皮或殺魚，刮魚鱗之類的都屬于初加工，至于斤期那就是砧板的活了{0}2，烹飪類名詞解釋名詞鮮活烹飪原料的初步加工原料粉那么幾種，動物性原料，植物性原料，礦物性原料和人工合成原料。你所說的鮮活原料我不知道是什么原料，不過有一點只要不...

現在把初步加工的方法描述如下:先把蝦的爪子剪掉，剝掉皮，然后把頭上的沙袋和蝦背上的沙紋拿出來，用冷水沖洗,比如你要做100個100X100的立方體，要求表面用grinder加工精加工,原料的蒸煮處理是將初步加工后的原料放入初步加熱用的水鍋、油鍋或紅鍋內，使之成為半熟或剛熟，以備正式蒸煮。1、原料的初加工和粗加工有什么區別initial加工指原料處理。比如你要做100個100X100的立方體，要求表面用grinder加工精加工。那么你需要為加工購買105X105X30000的原材料。買了材料后，鋸成105x...