本文目錄一覽1，什么叫烹飪?cè)铣跫庸?，烹飪類(lèi)名詞解釋名詞鮮活烹飪?cè)系某醪郊庸?，何謂羊毛的初步加工4，經(jīng)常吃泡飯對(duì)人有什么害處呀1，什么叫烹飪?cè)铣跫庸ぞ褪前言铣跫庸け热缢墒篝~(yú)就是把鯉魚(yú)改成花刀用油炸過(guò)后的魚(yú)就成花了還有最長(zhǎng)見(jiàn)的就是魷魚(yú)花初加工就是原材料的初步整理，比如打土豆皮或殺魚(yú)，刮魚(yú)鱗之類(lèi)的都屬于初加工，至于斤期那就是砧板的活了{(lán)0}2，烹飪類(lèi)名詞解釋名詞鮮活烹飪?cè)系某醪郊庸ぴ戏勰敲磶追N，動(dòng)物性原料，植物性原料，礦物性原料和人工合成原料。你所說(shuō)的鮮活原料我不知道是什么原料，不過(guò)有一點(diǎn)只要不...