蒸鍋放適量水燒開，入排骨中火蒸10分鐘,好吃豆豉清蒸排骨菜譜原料:排骨輔料:姜、蒜、豆豉、鹽、雞精、生粉、明暗醬油、胡椒粉菜譜步驟:步驟1，和豆豉剁碎備用,7.將炒好的姜、蒜、豆豉放入排骨中拌勻,7.將炒好的姜、蒜、豆豉放入排骨中拌勻,第六步:將炒好的姜蒜和豆豉放入排骨中拌勻。1、怎么做豆豉蒸排骨豆豉蒸排骨的做法1、原料:一根排骨、姜、蒜、豆豉、鹽、雞精、生粉、生抽、淡醬油、胡椒粉。2.將350克排骨切成小塊。3.用清水浸泡十分鐘，然后洗兩遍，把水擠出來。4、姜蒜切碎，豆豉剁碎備用。5.排骨加入生抽，幾滴...